某部餐(厨)具消毒工作中存在的问题及对策

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随着部队食堂餐厅化改革,餐(厨)具消毒设备已在基层连队食堂得到普及.近期,我们对所属部队的部分建制连队餐(厨)具消毒情况进行了详细摸底调查.现将其存在的问题及采取的对策谈几点体会.
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