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寿宁县每年栽培秀珍菇1000多万袋，在当地经济中占有重要地位。2007年至2008年的两年间，我们对寿宁县不同地点．不同气象条件下栽培秀珍菇全过程的气象因子卡日出菇的品质、产量进行了观测记录，根据记录资料，归纳、总结了本县优质、高产秀珍菇生产过程各阶段的气象指标。现将气象指标在秀珍菇生产过程中的应用介绍如下：