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黄晶果Pouteria caimito Radlk,又名黄金果、黄星苹果、加蜜蛋黄果,山榄科胶木属多年生常绿乔木,原产亚马孙河上游,主要分布于安底斯山脉之东,自委内瑞拉、秘鲁、厄瓜多尔、特立尼达和多巴哥以及巴西均有栽培,中南美洲以外的热带地区也有少量引种栽培。近年来，台湾王德男和颜昌瑞分别从新加坡、菲律宾及夏威夷引进试种，并选育出多个黄晶果优系，使之逐步发展成为台湾新兴热带果树。