【摘 要】
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1病因分析秋末冬初是亚硝酸盐中毒的多发季节。因为此时是收获旺季,在萝卜、白菜、菜花、圆头菜、芥菜叶及甘薯藤和玉米秸等茎叶中,含有数量不等的硝酸盐和亚硝酸盐。特别是
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1病因分析秋末冬初是亚硝酸盐中毒的多发季节。因为此时是收获旺季,在萝卜、白菜、菜花、圆头菜、芥菜叶及甘薯藤和玉米秸等茎叶中,含有数量不等的硝酸盐和亚硝酸盐。特别是施用化肥的作物中含量更多。若遇霜冻、霉烂变质,枯萎及小火焖煮时,可促使硝酸盐还原为亚硝酸盐,被羊采食可发生中毒。由于消化机能紊乱,可能出现胃酸过少而利于硝酸盐还原菌大量增殖,使硝酸盐还原成亚硝酸盐,
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