为明确北京东南郊灌区表层土壤和农作物多环芳烃（PAHs）含量及污染水平,2015年在该灌区采集了31个土壤样品和38个作物样品,采用气象色谱-质谱仪分析了样品中16种优先控制PAHs含量。研究结果表明灌区表层土壤16种PAHs总量为113.5⁴49.8μg/kg（均值为258.5μg/kg）,与荷兰土壤环境质量标准相比,本研究表层土壤中相应10种PAHs的总量为83³07μg/kg,土壤10种PAHs的苯并（a）芘毒性当量浓度均值为19.0μg/kg,灌区土壤总体上受到PAHs轻度污染,但土壤PAHs含量远低于荷兰土壤环境质量标准中的干预值,土壤PAHs潜在生态风险不显著。小麦籽粒、玉米籽粒和蔬菜PAHs含量分别为368.7³89.9、87.7¹13.5、51.8²91.8μg/kg。粮食作物籽粒PAHs主要以苯并（g,h,i）苝为主,蔬菜PAHs以菲含量最高。粮食作物籽粒苯并（a）芘含量均低于食品安全国家标准限值。燃烧源是土壤和粮食作物PAHs主要污染源,而蔬菜PAHs主要污染源为燃烧源和石油源混合来源。成人和儿童PAHs致癌风险分别为4.02×10^-5和1.76×10^-5,非致癌指数分别为2.72×10^-2和4.78×10^-2,均低于US EPA相应标准参考值。人体健康风险主要暴露途径和介质是口-作物,对致癌风险贡献最大的组分为苯并（a）芘和二苯并（a,h）蒽,对非致癌风险贡献最大的组分是苯并（g,h,i）苝和菲。