ELISA法检测花生酱中AFB1样品前处理方法的改进研究

来源 :粮食储藏 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jian85733547

【摘要】

：

通过ELISA法,对检测花生酱中AFB1含量的前处理方法进行了改进研究.通过对样品提取条件的优化,提取液稀释度的改变,建立了新的前处理方法,并利用回收率的测定与国标法进行比较

【作者】

：

蔡建荣赵春城赵晓联

【机构】

：

江苏省微生物研究所有限公司

【出处】

：

粮食储藏

【发表日期】

：

2005年4期

【关键词】

：

酶联免疫吸附检测法黄曲霉毒素B1 前处理方法 ELISA法改进研究 AFB1 花生酱样品检测加标回收率 ELISA aflatoxin B1 pre

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通过ELISA法,对检测花生酱中AFB1含量的前处理方法进行了改进研究.通过对样品提取条件的优化,提取液稀释度的改变,建立了新的前处理方法,并利用回收率的测定与国标法进行比较.结果表明:利用改进的提取方法处理花生酱样品,对常见浓度加标回收率达75%～120%.新的提取方法不仅简化了操作步骤,减少了工作量,又提高了回收率.

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