【摘 要】
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建立了动物源性食品中阿莫西林和多粘菌素E残留检测的超高效液相色谱-串联质谱( UPLC - MS/MS)分析方法.组织样品经三氯乙酸溶液提取,同时用乙酸铅沉淀蛋白,经正己烷除脂后,
【机 构】
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中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室,中国农业大学动物医学院,广西大学动物科学技术学院
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑汁划资助项目
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建立了动物源性食品中阿莫西林和多粘菌素E残留检测的超高效液相色谱-串联质谱( UPLC - MS/MS)分析方法.组织样品经三氯乙酸溶液提取,同时用乙酸铅沉淀蛋白,经正己烷除脂后,再用HLB固相萃取柱净化,浓缩后用超高效液相色谱-串联质谱仪检测,以基质匹配标准溶液定量.结果表明,阿莫西林和多粘菌素E的检出限( LOD,S/N＞3)分别为6、15 μg/kg,定量下限(LOQ,S/N＞ 10)分别为20、50μg/kg.以猪肉、猪肝、猪肾和脂肪空白样品进行加标回收实验,阿莫西林、多粘菌素E的回收率分别为76％ ～ 96％和74％ ～92％,批内和批间相对标准偏差均小于10％.方法应用于阿莫西林和多粘菌素E复方制剂的残留消 除实验,并根据实验结果计算了药物的休药期.结果证明,该法前处理简单易行,稳定性好,适用于大量样品中阿莫西林和多粘菌素E残留的同时检测.
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