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通过多次与中国肉食行业的接触，我们了解到，在活牲畜收购中，特别是量最大的生猪收购中，供需双方总是在分级划价结算中存在分歧，如何通过一种科学有效的方法来解决这一问题，是业界内的一个亟待解决的问题。更进一步的要求是，将其标准化、制度化、法律化，达到增加分级的透明度，合理收购，
生猪影像分级器在生猪采购和屠宰分割中的应用
【摘 要】
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通过多次与中国肉食行业的接触，我们了解到，在活牲畜收购中，特别是量最大的生猪收购中，供需双方总是在分级划价结算中存在分歧，如何通过一种科学有效的方法来解决这一问题，是业界内
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2004年8期
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