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1临床资料男,21岁,主因＂跑步后晕倒10min＂送至我院急诊。在进行剧烈跑步训练时突发全身瘙痒、皮疹、眼睑水肿、冷汗,伴黑朦,呼吸困难、随之晕厥。无大小便失禁等,对晕厥前情况能回忆。追问病史,跑步前1h左右食用过小麦面。既往无过敏史,无支气管哮喘史等。急诊查体：体温正常。呼吸20次/min,脉搏117次/min。血压70/舒张压无法测出。