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沼气作为一种环境气体，可凋节气体比例，在密封的条件下，通过控制空气的成分和温度，使柑橘的呼吸、蒸发作用降到最低而又不致窒息，造成低氧状态。一方面，有效抑制柑橘的呼吸作用，减缓柑橘的新陈代谢；另一方面可以控制真菌等有害微生物的生长和繁殖，从而达到柑橘贮藏保鲜的目的。
沼气贮藏柑橘技术
【摘 要】
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沼气作为一种环境气体，可凋节气体比例，在密封的条件下，通过控制空气的成分和温度，使柑橘的呼吸、蒸发作用降到最低而又不致窒息，造成低氧状态。一方面，有效抑制柑橘的呼吸作用，减缓
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2010年4期
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