4招让宝宝远离反式脂肪的危害

来源 :中华养生保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户：litiemei101

【摘要】

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蛋糕、面包、饼干这些孩子们常吃的食物,被冠上了反式脂肪“重灾区”的称号,膨化食品、巧克力、奶茶、咖啡等食物,也存在反式脂肪的身影.想要一点儿都不摄入反式脂肪是不可能

【作者】

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梁雨生

【出处】

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中华养生保健

【发表日期】

：

2018年3期

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论文部分内容阅读

蛋糕、面包、饼干这些孩子们常吃的食物,被冠上了反式脂肪“重灾区”的称号,膨化食品、巧克力、奶茶、咖啡等食物,也存在反式脂肪的身影.想要一点儿都不摄入反式脂肪是不可能的,但可以在保证合理营养摄入的前提下,尽量减少反式脂肪的摄入量.一般来说,只要反式脂肪供能占总能量的1％以下(大致相当于反式脂肪的摄人量在2克左右)就是可以接受的.

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