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1问题的提出纤维素水解反应是化学教学中演示多糖性质的一个实验，在现行高中化学新教材第二册教师演示实验和学生分组实验中，都是通过水解产物能使新制的氢氧化铜变成绛蓝色溶液、混合物经加热后有红色沉淀生成证明纤维素水解最终产物是葡萄糖．若在学生分组实验中，补充检验醛基的另一个性质实验——银镜反应，会使学生对纤维素性质的知识整合有一定作用．但是由于纤维素水解实验所需时间较长，生成银镜质量不高，