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柿树含单宁较多，易氧化形成隔离层，故嫁接柿树苗木较其他果树难度大，成活率低，影响苗木的繁育和高接换头。目前，国内外柿树的苗木繁育主要采用大方块芽接和丁字形芽接，这两种方法费工费时，操作时间长，而成活率低，且只能在砧木离皮时进行；柿树高接换头主要采用劈接、切接和插皮接，这几种方法成活率均不是太高。