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甘肃地方风味:杠子面及洋芋搅团
甘肃地方风味:杠子面及洋芋搅团
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:djxhh
【摘 要】
:
甘肃是个多民族省份,受黄河文化影响,全省各行业的独特品牌层出不穷。在饮食文化方面,甘肃省的独特风味有上百种,可以用"奇特独一"来概括。
【作 者】
:
段广亭
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2011年3期
【关键词】
:
地方风味
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甘肃是个多民族省份,受黄河文化影响,全省各行业的独特品牌层出不穷。在饮食文化方面,甘肃省的独特风味有上百种,可以用"奇特独一"来概括。
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