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本文通过运用语言学中有关符号学的原理解读民俗符号。从符号学观点看,民俗具有显明的符号功能,它以鲜活的形式承载着大量的人类文化信息。本文分成四大部分展开,首先谈语言学中符号学的相关理论然后再谈符号学观照下的民俗文化,接着细化到民俗符号的能指和所指。最后由于民俗符号十分丰富复杂,所以选择了一个婚俗中筷子的例子进行分析尝试。