化工原理课程的教学研究与实践

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化工原理是化工类及相近专业的技术基础课和主干课,是承前启后、由理及工的桥梁,又是各种专业课的基础,属于工程技术科学的范畴,重点向学生介绍化工单元操作的基本原理,典型设备的构造及工艺尺寸的计算或选型,授课中紧紧抓住动量传递、热量传递、质量传递这条主线,理解掌握物料衡算,能量衡算,平衡关系,传递速率及经济核算这五大关系,强调理论联系实际,并突出工程观念。
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