【摘 要】
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摘要：试验旨在探讨饲料中不同脂肪源组合对罗氏沼虾全虾脂肪酸组成的影响。设计5种不同脂肪源组合的饲料（I．鱼油0．5％＋豆油2．5％；II．鱼油0．5％＋菜籽油2．5％；III．鱼油0．5％＋花生油2．5％；IV．鱼油0．5％＋亚麻油2．5％；V．豆
【机 构】
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扬州大学动物科学与技术学院,扬州市水产生产技术指导站
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摘要：试验旨在探讨饲料中不同脂肪源组合对罗氏沼虾全虾脂肪酸组成的影响。设计5种不同脂肪源组合的饲料（I．鱼油0．5％＋豆油2．5％；II．鱼油0．5％＋菜籽油2．5％；III．鱼油0．5％＋花生油2．5％；IV．鱼油0．5％＋亚麻油2．5％；V．豆油1．5％＋亚麻油1．5％），投喂平均体质量为（2．22＋0．04）g的罗氏沼虾60d，采集的全虾样通过气相色谱法分析其脂肪酸相对含量。结果表明：llI组虾体单不饱和脂肪酸（MUFA）含量最高，达32．58％，显著高于I、Ⅳ和V组（P〈0．05）。I组虾体n-6
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