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以聚甘露糖醛酸为原料，采用先磺化、再硒化的方法合成了硒化聚甘露糖醛酸，产率为54％，产物硒含量为437．25μg／g．在2．5μmol／L硒浓度下，硒化聚甘露糖醛酸促细胞生长能力达到最适范围，能保护细胞免受过氧化氢损伤，显著提高阿尔茨海默症（AD）模型细胞N2a-APP695-SW中的超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性，降低细胞内活性氧自由基，增加线粒体膜电位，抑制细胞色素c的释放，在促进Bcl-2表达的同时抑制Bax的表达，从而具有抑制AD细胞凋亡的功能．硒化聚甘露糖醛酸也能抑制AD病理相关蛋白B