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7月22日至25日,以＂绿色、跨越、合作、共赢＂为主题的第五届2011中国（青海）国际清真食品及用品展览会（下文简称＂清食展＂）在西宁城南国际展览中心隆重举行。四天共有近16万观众参观了展会,国际国内参展参会采购客商超过了3000多人，有100余家中外企业签订了贸易投资合同和协议，签约项目130个，合同协议资金达4．5亿美元。