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中国自古以来以食为天,在历史发展的进程中,中国培育出了源远流长、博大精深的饮食文化,在世界饮食文化之林都享有盛誉。随着对外交流的不断加强,饮食文化的翻译地位日益重要,因为它具有跨文化性质以及传播文化的历史性意义。本文在总结了饮食文化对外翻译中常见的问题的基础上,分析了优化饮食文化翻译的可行性,给出了自己的建议。