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研究了海洋红酵母的培养条件。结果表明：海洋红酵母生长和色素产生不需要光照适宜其生长的条件为：温度２５℃￣２８℃，ｐＨ４．０￣５．０，糖浓度３５ｇ／Ｌ，氯化钠浓度２０￣３０ｇ／Ｌ，接种量为７．５％￣１０％，这为反应器培养打下了基础。
SCP生产菌海洋红酵母摇瓶培养研究
【摘 要】
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研究了海洋红酵母的培养条件。结果表明：海洋红酵母生长和色素产生不需要光照适宜其生长的条件为：温度２５℃￣２８℃，ｐＨ４．０￣５．０，糖浓度３５ｇ／Ｌ，氯化钠浓度２０￣３０ｇ／Ｌ，接种量为７．５％￣１０％，这为反应器培养打下了基础。
【机 构】
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四川轻化工学院生物工程系
【出 处】
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四川轻化工学院学报
【发表日期】
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2000年3期
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