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动物性食品中兽药残留对人体健康造成的不利影响越来越受到人们的重视,如何简化样品前处理分析技术,有效提高检出率已经成为当前兽药残留分析工作的一项重要研究内容。而液相微萃取技术是集样品采集、萃取、富集等过程于一体的新型萃取技术,具有操作简便、富集倍数高、成本低廉、环境友好等优点。新型萃取溶剂如离子液体、低共熔溶剂和可切换溶剂具有低毒性、制备简便、溶解性好等优点,使该技术向绿色环保、操作简便方向发展。论文主要就液相微萃取在兽药残留检测技术中的应用和新型萃取溶剂离子液体、低共熔溶剂和可切换溶剂在液相微萃取中的应用