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目的研究两种不同离子浓度的海洋深层水(DSW)对亚急性酒精性肝损伤的保护作用。方法 18~22 g雄性昆明小鼠72只,随机分为空白对照组、亚急性酒精性肝损伤模型组、DSW-A(1倍、5倍和10倍浓度)组及DSW-B 5倍浓度组。各DSW试验组自由饮用相应的水溶液,两个对照组自由饮用去离子水,连续30 d,并于第15天起除空白对照组外每日灌胃给予50%乙醇溶液造模。实验结束时检测血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、总胆红素(T-BIL)、低密度脂蛋白(LDL)、总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)水平,肝脏TC、TG、丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)水平、还原型谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽(GSH/GSSG)比值和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、黄嘌呤氧化酶(XOD)活性。取肝脏做HE染色,显微镜下观察并进行病理评分。结果与空白对照组相比,模型组出现严重的肝脂肪变性,病理评分和血清T-BIL显著升高(P<0.01),血清TC、LDL、AST以及肝脏MDA均显著升高(P<0.05),肝脏GSH-Px活性显著下降(P<0.01)。与模型组相比,DSW-A1组血清T-BIL(P<0.05)浓度显著降低,肝脏GSH-Px(P<0.01)和XOD(P<0.05)活性显著提高;DSW-A5组肝脏病理改变减轻,病理评分、血清T-BIL和肝脏MDA显著降低(P<0.01),血清TG、TC显著降低(P<0.05),肝脏GSH/GSSG比值(P<0.05)、GSH浓度(P<0.01)、GSH-Px(P<0.01)和XOD(P<0.01)活性显著提高;DSW-A10组肝脏病理改变减轻,血清LDL、AST显著降低(P<0.05),病理评分、血清TG、TC、T-BIL和肝脏MDA显著降低(P<0.01),肝脏GSH/GSSG比值(P<0.05)和GSH-Px活性(P<0.01)显著提高;DSW-B5组肝脏病理改变减轻,肝脏MDA、血清TC显著降低(P<0.05),病理评分、血清TG、T-BIL和AST显著降低(P<0.01),肝脏GSH-Px(P<0.01)和XOD(P<0.05)活性显著提高。结论连续30天饮用DSW-A和DSW-B可降低血清脂质浓度,提高机体抗氧化能力,保护亚急性酒精性肝损伤。