【摘 要】
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目的 比较海博沙门氏菌显色培养基(第二代)和CHROMager沙门氏菌显色培养基的实际应用效果.方法 两两配对按照国标(GB4789.4-2010)进行检验.结果 在海博和CHROMager两种显色培
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目的 比较海博沙门氏菌显色培养基(第二代)和CHROMager沙门氏菌显色培养基的实际应用效果.方法 两两配对按照国标(GB4789.4-2010)进行检验.结果 在海博和CHROMager两种显色培养基上,沙门氏菌均呈现紫色菌落;通过对166份鸡蛋的检测,海博检出阳性率为8.43%,CHROMager检出阳性率为9.64%,二者无显著性差异;对于沙门氏菌显色培养基而言,两种培养基假阳性率一致.结论 海博沙门氏菌显色培养基(第二代)和CHROMager沙门氏菌显色培养基在鸡蛋的实际检测中具有相同的检测效果.
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