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玉米是我国主要的粮食作物，玉米的种植面积和粮食总产量已跃居粮食作物的前位，世界排名第二位。主要分布于东北、华北及黄淮平原等地区。因玉米产量高、价格高，本身具有食用、造乙醇、做饲料和制药等多种广泛用途，近几年，玉米的种植面积和产量快速增加。目前，黑龙江省共有土地耕作面积2亿亩，玉米的种植面积为9100万亩，水稻的种植面积5500万亩，大豆的种植面积已减至4000万亩。