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忻州市位于秦晋黄土高原东缘，华北平原西侧骤然隆起的二级台阶地上，境内梁峁起伏，沟壑纵横。忻州境内山谷相间，波浪起伏，多向倾斜。全市总耕地面积676.7千公顷，其中：山地占总耕地面积的20.2%；丘陵占总耕地面积的53.3%；平川占总耕地面积的26.5%。这些耕地中，旱地面积占到了总耕地面积的83.8%。此外，全市还有近千万亩旱、薄、流、砂、荒地待开发利用。因此，振兴忻州农业，必须以发展丘陵山区旱地农业为重点。