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<正〉941087 活性酸奶片的研制与生产[期刊,中]/食品工业科技,1993（5）34～36 活性酸奶片是牛奶发酵经低温干燥后,以一定比例混入奶片混合料中压制而成。
乳类制品
【摘 要】
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<正〉941087 活性酸奶片的研制与生产[期刊,中]/食品工业科技,1993（5）34～36 活性酸奶片是牛奶发酵经低温干燥后,以一定比例混入奶片混合料中压制而成。
【出 处】
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食品文摘
【发表日期】
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1994年01期
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