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五味子为木兰科植物，其干燥成熟的果实有很高的药用价值，有收敛、滋补、生津、止泻等功效，随着自然资源的破坏和人工过度采栽，目前中药市场供不应求，是一个投资较大，周期长，收益可观的中药材项目。东三省是北五味子的主产区。在加强资源保护力度的同时，开展大面积人工栽培是解决原料短缺的根本途径。
1 种子处理
1.1 种子特征。北五味子种子呈肾形，长4—5mm，宽2.5—3mm，淡褐色，种皮光滑，质密、坚硬、透性差。种子为深休眠型。种脐凹成V型，千粒重17-25克。其种仁呈钩形。淡黄色，富含油脂，胚较小，位于种子腹面尖的一端.成熟的五味子胚末完全分化，形态发育不完全，低温沙藏后，种子可顺利完成胚的分化，此时的胚只是一个含有两个叶片原基呈椭园形分化不全的胚体。胚分化完成后移入5-25℃条件下，种子可发芽，催芽后，胚细胞因逐渐发生形态和生理上的变化，最初胚体呈淡黄色继续分化，下胚轴伸长，胚根明显，然后子叶原基加厚、加宽。这时种子外部形态为露白阶段，至胚根伸出种皮时，子叶已分化成形，叶脉清晰，胚乳体积缩小，只占种子体积的三分之二。
1.2 种子采集。一般北五味子果实于8月下旬至9月上旬成熟。当果实变软而富有弹性，外观呈红色或紫红色时即达到了成熟标准。采收过早影响成熟。采收过晚影响产量，所以一定要适时采收。采收时选晴天，露水消失后进行，如做种子用，应选择果穗整齐、穗大、粒大、紧凑且无病虫害的果实，如上应作为选种的标准。精选果实是育种经常用的方法。优中选优是保证五味子品种优良的基本方法。精选是五味子品种优良的基本方法，优中选优的五味子种子粒粒保满，层积后的发芽率高，发芽势强，成苗后的植株生长旺盛，可形成优势植株群体，对将来的产量影响较大，精选五味子苗对五味子蔓的整齐，一致有重要影响，对后期的产量影响也很大。
1.3 调制处理。采集的果实检出杂物，根据果实多少选择不同容器，放入一定量的水使之没过五味子即可，放在常温下发酵5-7天，使果胶粘性降低，种子与果肉分离，用筛子搓出种子，反复洗涮将果肉洗净。取三倍的干净河砂与五味子种子拌匀，将种沙混合物用0.2%到0.3%的多茵灵拌种，也可用50%的咪唑霉400-1000倍液或70%代森锰锌1000倍液浸种2小时均可，然后使净含水量达40-50%左右，即用手握紧成团而又不滴水的程度。装入编织袋中，不要装满，达二分一即可，系上袋嘴放倒摊平后使种沙厚度不超过10厘米。选择地势较高背风向阳处，根据口袋大小挖20厘米的相应长宽的土坑底部铲平，放入编织袋摊平，埋土厚度15厘米，上面插一束玉米秸，使之透气。为防鼠害在四周撒上老鼠药。根据不同育苗方法所确定的播种时间，提前20天取出编织袋，筛出种子，用室内等温水浸泡2—3天，每天换一次等温水。捞出种子放入编织袋内，在16-18℃的室温内进行催芽。时常在袋子外面掸些等温水不使袋子干燥，经20天即可少量露白，60%裂口即可播种。如此时不能立即播种，可放入0～5℃的温度下保存待播。
2 种子直播
2.1选地整地。为了培育优良的苗木，圃地应选择水源方便，地势平坦，排水良好，土质疏松，肥沃的沙壤土地块。在秋季进行深翻，深度达25-30厘米，结合秋翻施入基肥，每亩施入农家肥4-5立方米，并施入二胺10kg或多元复合肥。然后区划作床，床宽1.1米，步道宽0.5米，床高0.25米，长度20-30米，以便于作业为准。耙细床土，清除杂质，搂平床面即可播种。
2.2 做床播种。露地直播可实行春播（我县应在四月二十五日到五月一日之间）和秋播（土壤结冻前）。播种以条播为好。在床面横向搂沟，播幅宽6cm，行距15～20cm进行条播，每条沟均匀撒入60-70粒种子。每平方米播种量8-15g之间，应根据种子和圃地的具体情况确定。种子饱满度好，裂口整齐在80%以上，圃地肥沃，土质疏松，保苗地。培育壮苗可采用每平方8克的播种量，反之可以采用12-15克的高播种量。每亩播种量的在5kg左右，当保存率在50%时，每平方米可产苗180株左右，每亩地产苗量可达七万株左右。播种时可用6厘米的木方压底格子，撒种后覆土1.5～2厘米厚，稍加镇压。有条件可以覆上稻壳、松针或稻草，杂草等以松针为最好，厚度一厘米左右，为防风吹走，可结合浇水用木板压实或用小格塑料网平铺罩住，固定网即可。这样即可以保持土壤湿度，又不影响土温增高。
2.3 病害防治。为了防止立枯病和其它土壤传染性病害，结合浇水喷施50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或800-1000倍的50%代森銨水剂。栽培过程中注意有白粉病的发生，如有发现可用25%的粉锈宁可湿性粉剂800～1000倍液，甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或粉锈安生70%可湿性粉剂1500-2000倍液进行喷雾防治。
2.4 化学除草。在出苗前15天用200-220倍农达喷洒床面，可有效防治各种农田杂草，减力除草用工量。苗期用200-250倍精禾草克，精稳杀得，拿扑净可有效防治禾本科杂草。
2.5 苗床遮荫。当出苗率达到50%-70%时撤掉覆盖物（松针可不撤）并随即搭没简易遮阳棚。可用50%透光量的1.5m宽的遮阳网，在床边两侧每隔2-3m对应钉两个木桩，桩高60-80厘米，用撕裂膜绑在立杆头上固定即可。
2.6 适时间苗。当幼苗长至5～6厘米高时（即苗木长3-4片真叶时）撤掉遮阴物。适时除草松土，浇水。进行间苗，株距保持在5-7厘米为宜。
2.7 苗期追肥。第一次在撤除阴棚时进行，在幼苗行间开沟，每平方米均匀施入硝酸胺20-25克，硫酸钾5-6克；第二次追肥在苗高10厘米左右时进行，每平方米施入磷酸二铵30-40克，硫酸钾6-8克，施肥应适当增加浇水次数有利幼苗生长。
2.8 喷雾降温。在其它管理措施不变的前提下，撤掉覆盖物也可以不设遮阴设施。而在幼苗出土至长出2-3片真叶前由遮阴改为上午10：00-12.00时，下午1：00-3：00时用喷灌设备向苗床间歇或喷雾，既节省遮阴设备的成本，又使成苗率和苗木质量显著提高。进入8月中旬当苗木高生长达到25cm以上时要陆续摘心，促进苗木粗生长，培养壮苗。
（作者单位：154441 黑龙江省佳木斯市桦南县七峰林场）
1 种子处理
1.1 种子特征。北五味子种子呈肾形，长4—5mm，宽2.5—3mm，淡褐色，种皮光滑，质密、坚硬、透性差。种子为深休眠型。种脐凹成V型，千粒重17-25克。其种仁呈钩形。淡黄色，富含油脂，胚较小，位于种子腹面尖的一端.成熟的五味子胚末完全分化，形态发育不完全，低温沙藏后，种子可顺利完成胚的分化，此时的胚只是一个含有两个叶片原基呈椭园形分化不全的胚体。胚分化完成后移入5-25℃条件下，种子可发芽，催芽后，胚细胞因逐渐发生形态和生理上的变化，最初胚体呈淡黄色继续分化，下胚轴伸长，胚根明显，然后子叶原基加厚、加宽。这时种子外部形态为露白阶段，至胚根伸出种皮时，子叶已分化成形，叶脉清晰，胚乳体积缩小，只占种子体积的三分之二。
1.2 种子采集。一般北五味子果实于8月下旬至9月上旬成熟。当果实变软而富有弹性，外观呈红色或紫红色时即达到了成熟标准。采收过早影响成熟。采收过晚影响产量，所以一定要适时采收。采收时选晴天，露水消失后进行，如做种子用，应选择果穗整齐、穗大、粒大、紧凑且无病虫害的果实，如上应作为选种的标准。精选果实是育种经常用的方法。优中选优是保证五味子品种优良的基本方法。精选是五味子品种优良的基本方法，优中选优的五味子种子粒粒保满，层积后的发芽率高，发芽势强，成苗后的植株生长旺盛，可形成优势植株群体，对将来的产量影响较大，精选五味子苗对五味子蔓的整齐，一致有重要影响，对后期的产量影响也很大。
1.3 调制处理。采集的果实检出杂物，根据果实多少选择不同容器，放入一定量的水使之没过五味子即可，放在常温下发酵5-7天，使果胶粘性降低，种子与果肉分离，用筛子搓出种子，反复洗涮将果肉洗净。取三倍的干净河砂与五味子种子拌匀，将种沙混合物用0.2%到0.3%的多茵灵拌种，也可用50%的咪唑霉400-1000倍液或70%代森锰锌1000倍液浸种2小时均可，然后使净含水量达40-50%左右，即用手握紧成团而又不滴水的程度。装入编织袋中，不要装满，达二分一即可，系上袋嘴放倒摊平后使种沙厚度不超过10厘米。选择地势较高背风向阳处，根据口袋大小挖20厘米的相应长宽的土坑底部铲平，放入编织袋摊平，埋土厚度15厘米，上面插一束玉米秸，使之透气。为防鼠害在四周撒上老鼠药。根据不同育苗方法所确定的播种时间，提前20天取出编织袋，筛出种子，用室内等温水浸泡2—3天，每天换一次等温水。捞出种子放入编织袋内，在16-18℃的室温内进行催芽。时常在袋子外面掸些等温水不使袋子干燥，经20天即可少量露白，60%裂口即可播种。如此时不能立即播种，可放入0～5℃的温度下保存待播。
2 种子直播
2.1选地整地。为了培育优良的苗木，圃地应选择水源方便，地势平坦，排水良好，土质疏松，肥沃的沙壤土地块。在秋季进行深翻，深度达25-30厘米，结合秋翻施入基肥，每亩施入农家肥4-5立方米，并施入二胺10kg或多元复合肥。然后区划作床，床宽1.1米，步道宽0.5米，床高0.25米，长度20-30米，以便于作业为准。耙细床土，清除杂质，搂平床面即可播种。
2.2 做床播种。露地直播可实行春播（我县应在四月二十五日到五月一日之间）和秋播（土壤结冻前）。播种以条播为好。在床面横向搂沟，播幅宽6cm，行距15～20cm进行条播，每条沟均匀撒入60-70粒种子。每平方米播种量8-15g之间，应根据种子和圃地的具体情况确定。种子饱满度好，裂口整齐在80%以上，圃地肥沃，土质疏松，保苗地。培育壮苗可采用每平方8克的播种量，反之可以采用12-15克的高播种量。每亩播种量的在5kg左右，当保存率在50%时，每平方米可产苗180株左右，每亩地产苗量可达七万株左右。播种时可用6厘米的木方压底格子，撒种后覆土1.5～2厘米厚，稍加镇压。有条件可以覆上稻壳、松针或稻草，杂草等以松针为最好，厚度一厘米左右，为防风吹走，可结合浇水用木板压实或用小格塑料网平铺罩住，固定网即可。这样即可以保持土壤湿度，又不影响土温增高。
2.3 病害防治。为了防止立枯病和其它土壤传染性病害，结合浇水喷施50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或800-1000倍的50%代森銨水剂。栽培过程中注意有白粉病的发生，如有发现可用25%的粉锈宁可湿性粉剂800～1000倍液，甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或粉锈安生70%可湿性粉剂1500-2000倍液进行喷雾防治。
2.4 化学除草。在出苗前15天用200-220倍农达喷洒床面，可有效防治各种农田杂草，减力除草用工量。苗期用200-250倍精禾草克，精稳杀得，拿扑净可有效防治禾本科杂草。
2.5 苗床遮荫。当出苗率达到50%-70%时撤掉覆盖物（松针可不撤）并随即搭没简易遮阳棚。可用50%透光量的1.5m宽的遮阳网，在床边两侧每隔2-3m对应钉两个木桩，桩高60-80厘米，用撕裂膜绑在立杆头上固定即可。
2.6 适时间苗。当幼苗长至5～6厘米高时（即苗木长3-4片真叶时）撤掉遮阴物。适时除草松土，浇水。进行间苗，株距保持在5-7厘米为宜。
2.7 苗期追肥。第一次在撤除阴棚时进行，在幼苗行间开沟，每平方米均匀施入硝酸胺20-25克，硫酸钾5-6克；第二次追肥在苗高10厘米左右时进行，每平方米施入磷酸二铵30-40克，硫酸钾6-8克，施肥应适当增加浇水次数有利幼苗生长。
2.8 喷雾降温。在其它管理措施不变的前提下，撤掉覆盖物也可以不设遮阴设施。而在幼苗出土至长出2-3片真叶前由遮阴改为上午10：00-12.00时，下午1：00-3：00时用喷灌设备向苗床间歇或喷雾，既节省遮阴设备的成本，又使成苗率和苗木质量显著提高。进入8月中旬当苗木高生长达到25cm以上时要陆续摘心，促进苗木粗生长，培养壮苗。
（作者单位：154441 黑龙江省佳木斯市桦南县七峰林场）