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人体肠道中的双歧杆菌是维护人体健康长寿的重要因素,最近进行的人体实验表明,服用活的双歧杆菌到达结肠时,只有1/3存活,如果到达肠道中的活菌数量少于10个,则起不到促进健康的作用.而人体内本身存在双歧杆菌,如果加入某种能促进双歧杆菌生长的物质--双歧因子,就既能避免直接摄入活菌制剂不足,又能促进双歧杆菌的增殖,从而达到健康长寿的目的.