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禽流感也称真性鸡瘟，是由A型流感病毒引起的一种禽类大批死亡的急性高度接触性传染病，并且能感染人类导致人的死亡，是目前全球密切关注的一种病毒性疾病。感染禽的主要表现是呼吸道病症、消化道病变、产蛋下降等临床症状。该病传播迅速、病程短，一旦发生，给农户造成不可挽回的经济损失。近期禽流感在世界各地多有暴发，我国到目前为止，已有11个省市自治区的29个疫点暴发禽流感，