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圆齿野鸦椿种子经50％浓硫酸和200 mg/L的GA3浸泡后，再进行变温（即4℃90 d，25℃90 d，4℃90 d）层积处理。分别于变温层积前和变温层积过程中（每隔90 d）定期取样观察种胚形态、淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白、粗脂肪含量以及淀粉酶和过氧化氢酶活性的变化。结果表明，种子采收后胚尚未分化完全，种胚形态在变温层积过程中逐渐分化发育完全。另外，在变温层积过程中，可溶性糖和可溶性蛋白的含量先升后降，再升，总体呈升高趋势；淀粉含量呈下降趋势；脂肪含量也表现为逐渐下降且低温层积较暖温层积阶段下降更明显