【摘 要】
：
古代泡茶经验和现代科学研究已证实,水对冲泡茶汤的品质存在明显影响。但不同水质对茶汤的影响程度一直是困惑人们日常泡茶用水的问题。本文在总结前人研究基础上,结合对19种
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(No.31101248);浙江省杰出青年基金(R3090394);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2017-TRICAAS)
论文部分内容阅读
古代泡茶经验和现代科学研究已证实,水对冲泡茶汤的品质存在明显影响。但不同水质对茶汤的影响程度一直是困惑人们日常泡茶用水的问题。本文在总结前人研究基础上,结合对19种典型水样冲泡西湖龙井茶的系统研究,进一步了解和明确不同类型饮用水对茶汤感官品质及其主要成分的影响,对开展水质影响茶汤品质的基础研究,以及日常用水的选择和应用等都具有重要的指导作用。
其他文献
<正>2017年,《中国考试》继续围绕考试招生制度改革,从理论与技术、方法与实践开展多视角、多层面研讨。现竭诚向海内外专家学者、研究人员和考试工作者征稿。一、稿件内容稿
"小康不小康,关键看老乡",没有贫困群体的脱贫,全面建成小康社会就是一句空话。针对我国扶贫开发工作长期存在的低质低效、造血功能弱、针对性差等问题,习近平总书记提出实施
达格列净(Dapagliflozin)是SGLT2抑制剂的代表药物之一,2017年被中国国家食品药品监督管理总局(CFDA)正式批准在中国上市,成为中国第一个上市的SGLT2抑制剂。它口服简单方便,
沟通是内部审计工作不可或缺的组成部分,贯穿于审计全过程。本文构建了内部审计沟通度模型,从时间、空间、人际、综合四个层面,涵盖内部审计沟通的频度、速度等13个维度,对指
童话是小学语文教学中的一个重点教学内容,符合儿童的心理发展特点,对培养儿童的想象力、思维能力和审美能力能够起到重要的促进作用。小学语文教师应不断提高自身专业素养,
<正>这里是产业高端转型的新高地、长江绿色生态的新支点、央地协同发展的新标杆!这就是安徽安庆高新技术产业开发区(以下简称安庆高新区)。作为安庆市自主创新的先行区和示
目前国内外关于预算管理的研究主要包括:预算目标的确定、预算控制活动、委托代理关系、预算松弛、预算管理模式、预算管理的案例研究及问卷调查。本文对已有的研究成果进行
<正>进行苗木嫁接,既可保持母本的优良特性,又可弥补苗木某些部位的缺陷、满足造型需要,还可大大缩短盆景的制作时间,因此被广泛采用。本文浅谈如何提高苗木嫁接成活率。选准
目的:改进乳香配方颗粒的提取工艺并增强药效作用。方法:采用正交试验法,以11-羰基-β-乙酰乳香酸(AKBA)的含量及干浸膏质量的综合评分为评价指标,优选水溶性淀粉类辅料辅助