【摘 要】
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近年来,美国的禽肉消费量逐年递增.目前,美国每年禽肉消费量达280多万吨,其中进口禽肉达130万吨左右,占消费总量的46%.由于欧洲畜产品的出口近年受到动物疫病的影响,美国的畜
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近年来,美国的禽肉消费量逐年递增.目前,美国每年禽肉消费量达280多万吨,其中进口禽肉达130万吨左右,占消费总量的46%.由于欧洲畜产品的出口近年受到动物疫病的影响,美国的畜禽产品进口更多地转向了亚洲,这为我国禽肉出口带来了良好的机遇.但有关专家认为,由于进入美国市场的禽肉必须按照与美国标准相同的要求生产,这就对禽肉的生产、包装、检验、销售等环节提出了新的要求,因此,要想最大限度地占领美国市场,必须对其有关规定作一了解.
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