【摘 要】
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我国粮食油料微生物污染状况及防制陈丽娟(广西贸易经济学校南宁530003)据报道,全世界由于微生物的危害,造成粮食霉变损失约占粮食总产量的2%—5%。在我国尚未见有全面报道粮食霉变损失的资
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我国粮食油料微生物污染状况及防制陈丽娟(广西贸易经济学校南宁530003)据报道,全世界由于微生物的危害,造成粮食霉变损失约占粮食总产量的2%—5%。在我国尚未见有全面报道粮食霉变损失的资料。本文只根据所掌握的文献概括地介绍我国粮食油料受微生物污染的...
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