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当我们在享用一盘美味的糖醋里脊时，是否想过一块猪肉是如何来到餐桌上的？一块猪肉要经历养殖、屠宰、食材加工、品牌包装、冷链运输、各级经销、终端商户采购售卖等各种环节，是整个产业链相互协作的杰作。
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【摘 要】
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当我们在享用一盘美味的糖醋里脊时，是否想过一块猪肉是如何来到餐桌上的？一块猪肉要经历养殖、屠宰、食材加工、品牌包装、冷链运输、各级经销、终端商户采购售卖等各种环节，是
【出 处】
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创业邦
【发表日期】
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2017年7期
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