小苏打在畜禽生产中的应用

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小苏打化学名称是碳酸氢钠,化学式Na HCO3,其本身属于弱碱,对酸碱平衡具有缓冲作用。由于其来源广泛、价格适宜、饲喂效果明显,近年来小苏打应用于畜禽业生产较为常见。我国对这方面的研究和应用逐渐增多。本文论述小苏打的作用机理及其在畜禽生产中的应用现状,旨在促进小苏打的应用,提高畜禽业的发展。
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