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<正> (一)加工季节 南方宜立冬至小雪期间,林蛙正处冬眠前,肉肥油多,此时采的蛙油质量最好,最有价值。大雪以后易出现劣质红油。 (二)加工办法 用细铁丝将活体林蛙50～100只不等,两眼或两鼻对穿(背腹一致)吊晒于通风朝
怎样制取林蛙油
【摘 要】
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<正> (一)加工季节 南方宜立冬至小雪期间,林蛙正处冬眠前,肉肥油多,此时采的蛙油质量最好,最有价值。大雪以后易出现劣质红油。 (二)加工办法 用细铁丝将活体林蛙50～100只不
【机 构】
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浙江省淳安县威坪镇政府农村办公室 311715;
【出 处】
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农村养殖技术
【发表日期】
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2001年07期
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