止咳化痰说贝母 道是仙药在人间

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  相传七仙女悄然下凡,与董永结为百年之好。玉皇大帝闻讯勃然大怒,派天兵将七仙女抓回,押送到昆仑山监禁起来。七仙女思夫柔肠寸断,刚回天庭,就又咳又喘,卧床不起。玉帝心有不忍,遂诏令吕洞宾下到凡间采药。深懂药效的吕洞宾听说浙江天目山上生长的贝母能治此病,便不辞劳苦将它采回天庭。七仙女服后,果然药到病除。
  贝母始载于《神农本草经》:“气味辛、平、无毒,主伤寒烦热,淋沥邪气,疝症、喉痹、乳难。”列为中品。以后历代本草对贝母均有记载。
  
  两种贝母 效用略异
  
  贝母分布地区甚广,因来源和产区的不同及其性状的各自特点,药材主要分川贝母、浙贝母、平贝母、伊贝母四大类。若按效用主要分为川贝母及浙贝母两类。二者皆归肺、心二经,均具有清化热痰,止咳散结功效,但效用略有差异。
  川贝母川贝母苦甘微寒,滋润性强,长于润肺化痰,适用于肺热燥咳及阴虚劳嗽。
  浙贝母苦寒降泄,长于清化痰热及开郁散结,适用于外感风邪、痰热郁肺所致的咳嗽痰黄黏稠及瘰疠痈肿之症。
  伊贝母及平贝母之效用同川贝母,但效力较次。
  现代医学研究表明,贝母具有抑菌、镇咳、祛痰、解痉、平喘等作用。到目前为止,研究人员已从贝母属植物中先后分离出97种生物碱,此外还含有许多微量元素,如钙、镁、钾、铁、锌、钛、锰、镍等。
  
  食疗配方
  
  贝母秋梨 雪花梨1个(约250克),川贝母、百合(干)各10克,冰糖15克。将雪花梨洗净,靠柄部横断切开,挖去核。另将川贝母及干百合洗净研碎成末,放入梨中,把梨上部拼对好,用牙签插紧。把梨放入碗中,加入冰糖、水少许,将碗放入蒸锅内蒸40分钟,直至梨肉软烂。揭开梨盖,将药与梨肉混匀,吃梨喝汤。治疗秋燥咳嗽有良效。
  贝母大米粥大米(黑米尤佳)200克加生姜10克(切粒),共熬为粥,再入川贝母过筛粉10克,搅匀,分两次服。治疗老年慢性支气管炎和咳喘病。
  贝母萝卜粥川贝母6克,萝卜(鲜品)50克,粳米60克,食盐2克。将川贝母洗净,烘干研成末。将萝卜洗净,切成方块。将粳米淘净,放入锅内,加水适量,置武火上煮沸,放入贝母粉、萝卜块,文火熬成粥。放入食盐混匀即成。早、晚餐食服。治疗肺脾气虚之久咳痰少、气短懒言、浮肿、小便不利等症。
  
  药用配方
  
  治疗百日咳 川贝、白及、款冬花各等分,研末。1岁以下者每日1克,1岁以上者酌情加量。
  治疗前列腺增生症
  浙贝母、当归、泽兰叶各10克,苦参15克,石菖蒲5克,昆布、海藻、益母草各20克。尿频涩痛加蒲公英、六一散;咳嗽、喘息加桑白皮、桔梗;少气倦怠加黄芪、党参;畏寒肢冷加制附子、肉桂;小便滴沥不畅加穿山甲、王不留行。上药加水1000毫升,水煎为500毫升,每日1剂,早晚分服,15天为1疗程。
  治疗婴幼儿消化不良
  川贝母粉碎,过80~100目筛后分装备用。每日按每千克体重0.1克分3次服用。
  治疗阴囊湿疹
  浙贝母、生地、黄柏、徐长卿各12克,当归、苦参各15克,苍术9克,苡仁30克,甘草6克。渗出明显者加龙胆草、车前子各12克,茯苓15克;瘙痒甚者加地肤子、白鲜皮各15克,龙骨、牡蛎各30克;皮疹潮红热盛者加丹皮、赤芍、栀子各12克,紫草15克;皮损粗糙肥厚者加丹参、鸡血藤各30克,桃仁、红花各9克。每日1剂,水煎服。10天为一疗程。治疗期间避免局部烫洗、搔抓,忌食辛辣刺激性食物。
  治疗慢性咽炎
  川贝母10克、生地、玄参各20克、麦冬70克、生甘草5克、白芍15克、薄荷6克。加减:发热恶寒、头痛加桑叶、葛根;热盛者加黄芩、银花、连翘、石膏、知母;痰多加瓜蒌、竹茹;通便用大黄;咽痛明显者加牛蒡子、僵蚕;心烦不眠、舌尖干赤、咽部黏膜干燥萎缩加党参、枸杞、百合。每日1剂,7天为1疗程,3个疗程为限。
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