论文部分内容阅读
文章以南京农业大学食品科技学院江苏省农产品加工贮藏与质量控制实验教学示范中心为例,从食品科技创新人才培养需求出发,在对该院实验教学示范中心状况认真分析基础上,结合该院实验教学示范中心建设的具体情况,提出了从实验教学大平台的整合、搭建,专业实验教学新体系的构建以及中心管理模式与运行机制改革的深化三个方面进行研究与实践,为食品类实验教学示范中心的规范建设提供了有益探索.