论文部分内容阅读
概述可可中的多酚类化合物、脂类化合物、蛋白质及膳食纤维等的活性成分,及其分析方法与生理功能的研究现状。
可可活性成分的研究概况
【摘 要】
：
概述可可中的多酚类化合物、脂类化合物、蛋白质及膳食纤维等的活性成分,及其分析方法与生理功能的研究现状。
【机 构】
：
中国热带农业科学院香料饮料研究所
【出 处】
：
热带农业科学
【发表日期】
：
2009年03期
其他文献
背景:研究表明,动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是动脉血管壁的炎症性疾病,炎症在AS发生发展中起重要作用。冠状动脉粥样硬化的炎症过程导致斑块形成、破裂和血栓形成,引起
我院自2011年5月至2011年10月共收治腹泻患儿120例,在给予常规治疗的同时,配合经皮给药,加强护理促使患儿早日康复。具体治疗有补液、抗感染、经皮给药、饮食治疗、健康教育
校园是师生学习、工作和生活的场所,是学校赖以生存发展的物质条件。校园景观环境是校园内所有的生命、生物及有机体之间关系的承载,是校园历史文化的沉淀,它包括自然环境、
目的改进痰培养标本采集运送方法,提高培养阳性率指导临床用药。方法通过对过去痰培养标本采集中存在问题的分析,加强了环节管理。结果痰培养阳性率提高。结论早期留痰、指导
基坑开挖是基础和地下工程施工中的一个传统课题。它涉及的内容很多,包括开挖施工技术,基坑支护技术,监测技术,基坑降水技术等,这些都是近十年来在我国逐步涉及的综合性的岩
2008年,第29届奥运会在北京举办,这是奥运会首次在中国举办,因此,奥运报道成为传播领域的研究热点。本文将以北京奥运会为背景,以报纸和网络媒体为代表,对传统媒体与新兴媒体
本文综合运用油气有机地球化学、储层沉积特征标志、地球物理测井参数和地震地层剖面信息资料,系统研究了鄂尔多斯盆地中南部中生界浅层天然气的组分、碳同位素、含气层系中
实践证明,教师和学生在课堂教学中如何生活,是课堂教学成功的关键。高校思想政治理论教育的主要对象是青年学生,其教育活动主要是通过课程教育来承担和体现的。然而,长期以来
目的通过观察健脾化浊饮对非酒精性脂肪性肝病患者治疗效果,总结健脾化浊饮治疗非酒精性脂肪肝的临床疗效。方法按照中医辨证和西医诊断为非酒精性脂肪肝的67例患者随机分为
随着高等教育进入到大众化阶段,我国高等教育的规模与结构发生了巨大变化,与此同时,社会经济的快速发展和全球化的不断深入对高校人才培养和社会服务方面的要求日渐复杂,不仅