没有香料香精就没有现代化的饮料工业--访上海食品添加剂协会杜世祥常务副秘书长

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:blaze1982
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
时下,为了适应消费者崇尚自然的心理,越来越多的饮料企业在产品标签上打出了“本产品不含任何食品添加剂”的字样。消费者是真的被各种假冒伪劣食品吓怕了,可这些企业宣传的就是真实的吗?带着这些问题,记者近日采访了上海香料研究所高工、上海食品添加剂协会杜世祥常务副秘书长。 饮料离不开香精香料 杜秘书长说:饮料中不放香精香料是不可能的,有些果味水中没有什么果汁成分,基本卜靠香精香料,比如橘子水靠橘子香精,柠檬水靠柠檬香精,再加上 Now, in order to adapt to the psychological advocacy of consumers, more and more beverage companies in the product label on the play, “This product does not contain any food additives,” the words. Consumers are really scared of all kinds of fake and shoddy food, but these enterprises is real? With these questions, the reporter recently interviewed Shanghai Institute of Fragrance Chemical Engineering, Shanghai Food Additives Deputy Secretary Du Shixiang long. Beverage is inseparable from the flavor and fragrance Secretary General Du said: drink flavors of perfume is impossible, and some fruit water there is no fruit juice ingredients, the basic BU rely on flavor spices, such as oranges by orange flavor, lemonade by lemons, Plus
其他文献
期刊
如果没有下雨,我是绝对不会坐出租车的。我背着书包,万分狼狈地在公交车的尾气中行走,头发粘在脖子上,一脸窘迫。忽然一辆打着“空车”牌子的出租车开了过来。我心中一喜,天
期刊
期刊
期刊
期刊
资本主义世界体系的形成对人类历史的发展有着巨大的影响,是世界近代史上最为重要的大事。可以说,世界近代史上发生的重大事件无不与此有着直接或间接的联系。抓住它,吃透它,
11936年鲁迅逝世之际,美国著名记者埃德加·斯诺这样写道:鲁迅是现代中国文坛一个最重要的人物,他是可以比拟于:苏俄的高尔基;法国革命时的伏尔泰;罗曼罗兰;巴比塞;今日的A·
14年前,在中国物业管理协会创立过程中,我有幸参与其中,并当选为第一届理事会副会长。期间种种工作经历难以忘怀。  印象比较深刻的是,1994年,建设部以第33号部长令颁布第一部全
1.以夏朝作为我国奴隶社会开始,主要依据是A.奴隶主和奴隶两个阶级形成B.开始“开下为家”的局面C.奴隶制国家机器的建立D.奴隶主占有土地和奴隶2.西周分封制的积极作用主要
近日从环境保护部环境认证中心传出消息,我国将开展低碳产品认证.2009年10月15日签约的“中德低碳产品认证合作项目”,是我国在低碳产品认证领域的首个对外合作项目.