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目的评估气相色谱法测定保健食品维生素EC咀嚼片中维生素E含量的不确定度。方法通过不确定度来源分析,建立数学模型,量化不确定度分量,计算出测定的不确定度结果。结果维生素E含量测定的扩展不确定度为0.0317 g/100 g(k=2)。结论该不确定度的评定方法对保健食品质量标准的研究有指导意义。
气相色谱法测定维生素EC咀嚼片中维生素E含量的不确定度
【摘 要】
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目的评估气相色谱法测定保健食品维生素EC咀嚼片中维生素E含量的不确定度。方法通过不确定度来源分析,建立数学模型,量化不确定度分量,计算出测定的不确定度结果。结果维生素
【机 构】
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江苏省食品药品监督检验研究院
【出 处】
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中南药学
【发表日期】
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2019年10期
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