【摘 要】
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1 霉菌毒素及其中毒饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖户易于忽略的问题,而且容易与其它疾病产生混淆.生产实践中人们关心的是抑霉、杀霉,然而饲料及其原料
【机 构】
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连云港正大饲料有限公司技术部,连云港市畜牧兽医站
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1 霉菌毒素及其中毒饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖户易于忽略的问题,而且容易与其它疾病产生混淆.生产实践中人们关心的是抑霉、杀霉,然而饲料及其原料中无肉眼可见的霉变,并不表示无霉菌毒素的产生.霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上生长繁殖过程产生的有毒二次代谢产物.毒素在谷物的生产过程、饲料的制造、贮存及运输过程皆可产生.饲料被霉菌毒素污染后,可引起动物肝、肾等实质器官病变,并产生一系列的症状,由霉菌毒素引起的疾病,称为霉菌毒素中毒.
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