【摘 要】
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一家rn我去的时候,那家的女人正在灶房里,扎着围裙,洗了手,忙着蒸菜疙瘩呢.rn蒸菜疙瘩,最好的是芹菜叶,耐蒸,最难得的,是榆钱,是槐花,女人用的是芹菜叶.rn蒸菜疙瘩,说来简单,
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一家rn我去的时候,那家的女人正在灶房里,扎着围裙,洗了手,忙着蒸菜疙瘩呢.rn蒸菜疙瘩,最好的是芹菜叶,耐蒸,最难得的,是榆钱,是槐花,女人用的是芹菜叶.rn蒸菜疙瘩,说来简单,其实挺费工的.叶子洗净,晾干了,撒上面粉,另加一点碱面,拌均匀了.加碱面是为了蒸出来的菜叶碧绿好看,不加碱面,菜叶蒸出来发黄.女人们的心思真细.
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