光照对α-熊果苷稳定性影响研究

来源 :江西科技师范大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chufs
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本文探究了光照对α-熊果苷的稳定性的影响。通过高效液相色谱法(HPLC)测定日光照射和紫外光照射后α-熊果苷和氢醌含量的变化,从而研究光照对α-熊果苷在溶液中和膏霜中稳定性的影响。结果表明α-熊果苷溶液不太稳定,长时间暗箱保存及光照会使α-熊果苷分解出氢醌,而膏霜状态下的α-熊果苷较稳定光照后未检测出氢醌。因此α-熊果苷作为美白剂添加至膏霜中更为安全。
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