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碟形瓜学名玉黄西葫芦，是菜瓜的一个新品种，果皮果肉均为黄色，因其外形似月牙形花边的碟子，故得名碟形瓜。其抗性强，品质优良，口感脆嫩，主要供应高档宾馆饭店、深受消费者的喜爱。现将其栽培技术介绍如下：
日光温室碟形瓜高产栽培技术
【摘 要】
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碟形瓜学名玉黄西葫芦，是菜瓜的一个新品种，果皮果肉均为黄色，因其外形似月牙形花边的碟子，故得名碟形瓜。其抗性强，品质优良，口感脆嫩，主要供应高档宾馆饭店、深受消费者的喜爱。现
【机 构】
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青海西宁市蔬菜科学研究所
【出 处】
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农业工程技术(温室园艺)
【发表日期】
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2006年10期
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