【摘 要】
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由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所牵头,联合北京大学绿色科技有限公司、成都地奥制药有限公司、天津出入境检验检疫局、石河子大学等单位承担的“十五”国家科技攻关
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由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所牵头,联合北京大学绿色科技有限公司、成都地奥制药有限公司、天津出入境检验检疫局、石河子大学等单位承担的“十五”国家科技攻关计划课题“食品添加剂、饲料添加剂与违禁化学品检验技术”(2001BA804A21),旨在通过开展食品添加剂、饲料添加剂、保健食品功效成分、违禁化学品测定方法的研究,建立我国食品安全急需的检测方法,同时开发研制现场快速检测方法和设备,建立快速检测系统,形成现场快速检测装备.
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