多管发酵法检测大肠菌群方法中倒管的改进

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食品卫生微生物学国家标准检验方法(GB4789.3-94)及生活饮用水国家标准检验法(GB5750-85)均采用多管发酵法测定食品及水中大肠菌群最可能数(M.P.N).
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