【摘 要】
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用氨基酸自动分析仪测定了野生毛葡萄改良新品种NW196中各种游离氨基酸的组成。结果表明：改良毛葡萄新品种中含有苏氨酸，缬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，γ-氨基丁酸和精氨酸等多种氨基酸，其
【基金项目】
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广西科技基础条件平台建设项目（07-105-0001-012）
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用氨基酸自动分析仪测定了野生毛葡萄改良新品种NW196中各种游离氨基酸的组成。结果表明：改良毛葡萄新品种中含有苏氨酸，缬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，γ-氨基丁酸和精氨酸等多种氨基酸，其中一茬果中人体必需8种氨基酸的含量占总氨基酸含量的17．94％，γ-氨基丁酸的含量占总氨基酸含量的5．76％；二茬果中人体必需8种氨基酸的含量占总氨基酸含量的20．63％，γ-氨基丁酸的含量占总氨基酸含量的8．68％。
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冉瑞图．男，1916年2月出生于重庆，汉族。2012年4月2日因病逝世，享年97岁。1942年毕业于华西协合大学医科，获Morse Medal。美国纽约大学医学博士学位。