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简析如何做好安全猪肉全程质量控制
简析如何做好安全猪肉全程质量控制
来源 :中国畜禽种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:loveqwg
【摘 要】
:
安全猪肉全程质量控制工作引起社会各方面关注,各级都高度重视,采取一系列措施,切实加强安全猪肉全程质量控制,严防病害猪肉进入流通消费环节,安全猪肉全程质量控制工作要在
【作 者】
:
徐希彬
【机 构】
:
山东省郯城县畜牧局杨集畜牧兽医站
【出 处】
:
中国畜禽种业
【发表日期】
:
2017年4期
【关键词】
:
安全猪肉
质量安全
全程控制
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安全猪肉全程质量控制工作引起社会各方面关注,各级都高度重视,采取一系列措施,切实加强安全猪肉全程质量控制,严防病害猪肉进入流通消费环节,安全猪肉全程质量控制工作要在建立长效机制上下功夫,通过长效机制的建立,使猪肉市场监管各个环节的工作落到实处。
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